Con l’arrivo dell’inverno aumenta la voglia di piatti caldi e leggeri, capaci di scaldare, depurare e alleggerire il corpo dopo una lunga giornata. In questo file, uscito a novembre 2025, troverai otto zuppe funzionali pensate per un’alimentazione leggera ma completa, ideale nei mesi freddi.

Ogni ricetta è studiata per stimolare il metabolismo, favorire la digestione e sostenere il benessere intestinale, mantenendo gusto e equilibrio nutrizionale.

Tra gli ingredienti principali: porri, finocchi, cavolfiore, zucca, patate dolci, zenzero, lenticchie rosse, spinaci e mela.

Perfette per chi desidera ritrovare energia e leggerezza con piatti semplici, colorati e sazianti.